Handout2009

โปรตีนจากรังไหม   ใยไหมที่เราเห็นในรูปสิ่งทอ เช่น ผ้าไหม ไม่ได้มีประโยชน์แค่ตรงนำมาทอเป็นผ้าเท่านั้นคะ   แต่ใยไหมจากธรรมชาตินั้นมาพร้อมกับ “ โปรตีน ”  ซึ่งเมื่อนำมาสกัดโปรตีน โปรตีนจากใยไหมเหล่านี้ จะมีคุณค่าเหมาะกับการบำรุงผิว       จากที่ค้นหาในงานวิจัยพบว่า ใยไหมมีโปรตีน เ ซริซิน (Sericin) และ ไฟโบอิน (Fibroin) เป็นโปรตีน 2 ชนิด   ซึ่งมีกรดอะมิโนมากถึง 16- 18 ชนิด เซริซินมีความสามารถในการดูดซับความชื้นได้ดี ช่วยชะลอริ้วรอย ป้องกันไม่ให้ผิวมีปฏิกิริยาอย่างรุนแรงเมื่อสัมผัสกับสิ่งแปลกปลอม จึงไม่ค่อยเกิดรอยด่างดำ ต้านเชื้อแบคทีเรีย ป้องกันรังสีอุลตราไวโอเลต ลดการอักเสบ และมีฤทธิ์เป็นสารฆ่าเชื้อจุลินทรีย์บางชนิด          ส่วนไฟโบอิน  คือโปรตีนอีกตัวที่พบได้ในใยไหม ที่มีประโยชน์ต่อผิวพรรณ ช่วยเพิ่มสารอาหารให้เซลล์ที่สร้างคอลลาเจนและอีลาสติน  ซึ่งทั้งคอลลาเจน และอีลาสตินมีบทบาทสำคัญทำให้ผิวพรรณเต่งตึง ยืดหยุ่นและมีความชุ่มชื้น เมื่ออายุมากชื้นคือประมาณ 25 ปีชื้นไป คอลลาเจนในร่างกายคนเรามันจะสูญสลาย...